Das war's

Liebe Gäste, liebe Ratinger, liebe Anderen,

 

man kann nicht sagen, wir hätten es nicht versucht.

 

Wer bei uns war hat das etwas Andere vielleicht gespürt - für die anderen war vielleicht gerade dieses Andere etwas zu anders. Wir wollten Ratingen um eine Gastronomie ergänzen, die zwischen dem sattsam Gewohnten angesiedelt ist.

 

Das gilt - was den Magen angeht - für die aus ausschließlich frischen Zutaten unter Verzicht auf Mikrowelle und Fritteuse zubereiteten Speisen - aber auch für das Ambiente und nicht zuletzt für den Kopf, der bei den meisten oberhalb des Magens vermutet wird.

 

Nun, ganz offensichtlich haben wir entweder zu viel falsch gemacht (einige von Ihnen wissen, dass ich kein Gastronom bin) oder wir haben etwas angeboten, wofür es in Ratingen keinen Bedarf gibt. Jedenfalls nicht genug, um eine Gastronomie überleben zu lassen. Vielleicht waren ja auch die Angebote einen oder zwei Euro zu teuer. Naja, dafür waren sie frisch und bei Modeartikeln oder Prestigeobjekten oder gar Suchtartikeln fragt ja auch niemand nach dem Preis. An dieser Stelle lieben Gruß an die Raucher...

 

Vielleicht habe auch ich persönlich zu stark polarisiert. Aber maurafubi - so hat es in meinem Inneren sowieso immer geheißen - ist eben nichts für's Vorbeischlendern.

 

Wie auch immer: ein Traum ist zu Ende, viel Geld ist kaputt, ein paar Leute sind ohne Arbeit und der Nachfolger macht es bestimmt besser oder wenigstens so, wie es für Ratingen richtig ist und aller Voraussicht nach auch bleibt. Jedenfalls braucht er nichts mehr zu investieren. Das habe ich schon erledigt. Und nicht nur Geld.

 

Also, liebe Ratinger: ich (und natürlich auch das Team) wünsche Ihnen alles erdenklich Gute. Bleiben Sie wie Sie sind, das sollte nicht schwer fallen, und vergessen Sie uns nicht.

 

Wir werden Sie auch nicht vergessen.

 

Ergebenst...